ALIGAL™ 15

N2 + 50% CO2 • Produit conforme aux spécifications E290 (dioxyde de carbone) et E941 (azote). En matière de sécurité alimentaire : Food safety management (FMS), incluant : les normes HACCP, ISO 22000, FSSC et la traçabilité
ALIGAL™, la solution de Carbagas pour une utilisation dans l'industrie alimentaire

Applications:
•MAP, emballage, fromage, pain

•Atmosphère protectrice pour les produits alimentaires

•humides et microbiologiquement périssables (plats préparés, poisson),

•ainsi que les produits à faible teneur en humidité (fromage, pain).
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DONNÉES DU PRODUIT

Référence I4670
État physique gazeux
Densité relative gazeuse plus lourd que l'air
Masse molaire Mix
Composants MIX
Components (% Vol. abs) N2
CO2 50 % ±5 %
Impuretés (Vous trouverez tous les détails dans la fiche technique du produit) H2O (5 bar) ≤ 50 ppm v/v
O2 ≤ 20 ppm v/v
CO ≤ 10 ppm v/v
NO/NOx ≤ 10 ppm v/v (*)
CnHm ≤ 30 ppm v/v
Soufre total (S) ≤ 0.5 ppm v/v (*)
Huile ≤ 5 ppm w/w (*)
Informations complémentaires Référence aux normes: ISO 22000, FSSC, HACCP, E941/290
Apparence incolore
Odeur inodore
Durée de stockage 36 mois
Additional Information Référence aux normes: ISO 22000, FSSC, HACCP, E941/290
SÉCURITÉ :


Risques : Contient un gaz sous pression; peut exploser sous l'effet de la chaleur.Asphyxiant à concentration élevée.
Type de SDS : Gaz comprimé
ALIGAL™ 15
TRANSPORT:

Mode d'expédition : Gaz comprimé
Numéro UN : 1956
Classe ADR : 2
Code de classification : 1A

Pictogrammes ADR:
ALIGAL™ 15