ALIGAL™ 13

30 ± 3 Vol.% CO2 /N2 • Produit conforme aux spécifications E290 (dioxyde de carbone) et E941 (azote). En matière de sécurité alimentaire : Food safety management (FMS), incluant : les normes HACCP, ISO 22000, FSSC et la traçabilité
ALIGAL™, la solution de Carbagas pour une utilisation dans l'industrie alimentaire

Applications:
•MAP, boissons, emballage, gaz vecteur, charcuterie, produits de commodité

•Atmosphère protectrice pour divers produits à teneur modérée

•en eau, comme les plats préparés, la viande séchée,

•la charcuterie, les sandwichs, les pâtes, etc.
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DONNÉES DU PRODUIT

Référence I4650
État physique gazeux
Densité relative gazeuse plus lourd que l'air
Masse molaire Mix
Composants MIX
Components (% Vol. abs) N2
CO2 30 % ± 3%
Impuretés (Vous trouverez tous les détails dans la fiche technique du produit) H2O (5 bar) ≤ 50
O2 ≤ 20
CO ≤ 10
NO/NO2 ≤ 10
CnHm ≤ 30
Soufre total (S) ≤ 0,5 (*)
Huile ≤ 5 ppm w/w (*)
Informations complémentaires Référence aux normes: ISO 22000, FSSC, HACCP, E941/290
Apparence incolore
Odeur inodore
Durée de stockage 36 mois
Additional Information Référence aux normes: ISO 22000, FSSC, HACCP, E941/290
SÉCURITÉ :


Risques : À des concentrations élevées, peut provoquer l'asphyxie
Plage d'inflammabilité : ininflammable
Type de SDS : Gaz comprimé
ALIGAL™ 13
TRANSPORT:

Mode d'expédition : Bouteilles de gaz comprimé
Numéro UN : 1956
Classe ADR : 2
Code de classification : 1A

Pictogrammes ADR:
ALIGAL™ 13